Wissenschaftliches Umfeld
Die Branche zeichnet sich durch einen engen Bezug zu Hochschulen und Forschungsstandorten aus.
Deutsches Institut für Ernährungsforschung
Freie Universität Berlin Institut für Lebensmittelhygiene und -technologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
Institut für Gärungsgewerbe und Biotechnologie zu Berlin
Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau, Großbeeren
Institut für Getreideverarbeitung GmbH, Potsdam-Rehbrücke
Milchwirtschaftliche Lehr- und Untersuchungsanstalt, Oranienburg
Technische Universität Berlin Institut der Lebensmittelchemie
Universität Potsdam







